Skip to content

Koken voor beginners

Waarom leren koken voor beginners juist nu iets voor jou is

Bij Ikook in Vught volg je een kookworkshop in een ontspannen omgeving. Je leert de basis van koken zonder ingewikkelde termen. Onder begeleiding van chef Daan Schouten werk je stap voor stap aan je kookvaardigheden. Je hoeft niets mee te nemen: alle ingrediënten en materialen liggen klaar. Deze aanpak maakt koken voor beginners laagdrempelig en leuk, ook als je nog nooit achter het fornuis hebt gestaan.

Of je nu met vrienden, familie of collega’s komt, samen koken geeft energie. De workshops bieden een moment om even los te komen van de dagelijkse routine en iets nieuws te proberen.

Wat leer je tijdens onze kookcursus voor beginners?

Tijdens onze kookcursus voor beginners leer je de basistechnieken van het koken. Denk aan snijden, bakken en braden. Je leert ingrediënten herkennen, hygiënisch werken en gerechten plannen. Chef Daan laat zien hoe je een gerecht opbouwt: van het bereiden van een smaakvolle pasta tot het maken van een romige puree of een frisse saus.

Je kunt kiezen uit verschillende menu’s, zoals Comfort Food of de Mondiale keuken. Zo pas je de geleerde technieken direct toe op diverse smaken en stijlen.

Hoe ziet een workshop ‘leren koken voor beginners’ eruit?

 

Praktijkgericht & ervarend leren

Je leert door te doen. Vanaf het eerste moment sta je zelf in de keuken. Je proeft, past aan en ziet direct resultaat. Fouten maken mag: ze horen bij het leerproces.

Kleine groepen, persoonlijke begeleiding

Er is plaats voor 10 tot 26 deelnemers. Zo is er genoeg ruimte voor persoonlijke aandacht en vragen. Iedereen werkt in een comfortabel tempo.

Stap voor stap naar meer zelfvertrouwen in de keuken

Je begint met eenvoudige gerechten en breidt je repertoire steeds verder uit. Door de afwisseling in de menu’s ontdek je nieuwe technieken en smaken, zonder dat het overweldigend wordt.

Voor wie is deze cursus bedoeld?

Deze cursus is geschikt voor volwassenen die graag willen leren koken in een professionele kookstudio. Bedrijven kunnen de workshop gebruiken als teambuildingactiviteit. Samen koken versterkt samenwerking en communicatie. Bekijk hiervoor ook onze pagina over kookworkshop voor bedrijven

Ervaring is niet nodig. Het enige dat je mee hoeft te nemen, is zin om te leren en te ontdekken. Je kiest zelf het menu dat jullie het meeste aanspreekt, van Aziatische kookworkshops tot Spaanse kookworkshops tot Italiaanse kookworkshops.

Wat kun je verwachten en hoe meld je je aan?

    • Duur: 4 tot 5 uur
    • Starttijd: standaard om 17:00 uur, overdag mogelijk in overleg
    • Locatie: kookstudio in Vught. Goed bereikbaar vanuit o.a. Den Bosch en Tilburg
    • Prijs: €70,- per persoon, exclusief 9% btw
    • Groepsgrootte: minimaal 10 en maximaal 26 personen
    • Inclusief: alle ingrediënten, materialen en begeleiding door chef Daan Schouten
    • Afsluiting: gezamenlijk proeven van alle bereide gerechten
  • Allergieën: er is ruimte om deel te nemen aan de workshop met allergieën

Aanmelden is eenvoudig: kies een datum, bevestig het aantal deelnemers en geef je menuvoorkeur door via ons contactformulier. Wij nemen daarna snel contact met je op om alles te bevestigen.